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Nuestros Productos
Pollo
Pollo fresco
Pollo fresco. Se puede pedir picado normal, para tamales, para pozole, etc. La pechuga se puede hacer en filetes por 5 pesos mas.
Precio por kilo
$47
Pollo surtido
En pollo surtido contamos con variedad de piezas como media pechuga, pierna con muslo y cadera, ala etc.
Precio por kilo
$60
Pechuga
Contamos con pechuga fresca, se le puede quitar el huacal, ideal para no comprar todo el pollo entero si no lo ocupan y solo desean la pechuga.
Precio por kilo
$95
Ala
Tenemos alas naturales para que puedas realizar tus comidas como alitas enchiladas, adobadas, etc.
Precio por kilo
$78
Pata fresca
Contamos con pata fresca
Precio por pieza
$3
Pescuezo
Contamos con pescuezo fresco
Precio por pieza
$3
Molleja fresca
Contamos con molleja fresca del día
Precio por pieza
$3.5
Quesos
Queso fresco
Contamos con ruedas de queso freso de medio kilo y queso fresco a granel. Tenemos precio normal y mayoreo a $108 a partir de 3 kg
$112
Queso hebra
Vendemos por bolitas de 1/4, 1/2 y por lo que guste llevar. contamos con precio mayoreo a $118 el kg a partir de 3 kg
$125
Queso panela
Tenemos ruedas de medio kilo o por lo que guste llevar. no contamos con precio de mayoreo para este queso
$115
Queso manchego
Tiene una textura firme, ligeramente mantecosa, y un sabor suave que se intensifica con la maduración. Se caracteriza por su corteza dura y su interior de color marfil.
Precio por kilo
$150
queso enchilado
Cubierto con una capa de chile en polvo que le da un sabor picante y distintivo. Tiene una textura firme y puede ser elaborado con leche de vaca, cabra o mezcla de ambas. Su sabor es suave con un toque picoso debido al recubrimiento.
$150
Requeson
Elaborado a partir del suero de la leche de vaca. Tiene una textura grumosa y un sabor delicado, ligeramente ácido. Es versátil y se utiliza tanto en platos dulces como salados.
$75
Queso Cotija
Sabor fuerte y salado. Se elabora con leche de vaca y, al ser desmenuzado o molido, adquiere una textura granulada ideal para espolvorear sobre platillos, se usa principalmente para los elotes preparados
$185
Queso cotija trozo
Tiene una textura firme y granulada, ideal para rallarse o desmenuzarse sobre diversos platillos. Es perfecto para dar un toque extra de sabor a comidas tradicionales.
$175
Moles
Mole Almendrado
Dulce y picoso, es decir termino medio
$145
Mole casero
Picoso, con un toque dulce
$145
Mole especial
Dulce, con un toque pico
$145
Mole Xiqueño
Sabor picoso con un toque de canela
$145
Mole Naolinco
Sabor dulce sin picante
$85
Mole Coatepec
Nada de picante, tiene un sabor muy dulce
$95
Mole Negro
Muy dulce, sabor a chocolate con un toque pequeño de picante
$146
Pasta de barbacoa
Es una mezcla concentrada de especias y chiles utilizada para marinar carnes, aportando un sabor ahumado y picante típico de la barbacoa tradicional.
$145
Pasta de chile seco
Es una mezcla concentrada de chiles deshidratados molidos, ideal para sazonar y dar un toque picante y ahumado a distintos platillos.
$145
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